{"product_id":"cuchillo-artesanal-clavel-martillado-legado","title":"Cuchillo Acero Damasco 67 capas Artesanal LEGADO - CLAVEL MARTILLADO","description":"\u003cp\u003e🔪 El martillado no está ahí para la foto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCLAVEL MARTILLADO es parte de \u003cstrong\u003eLEGADO\u003c\/strong\u003e, nuestra línea premium de cuchillos artesanales: acero damasco de 67 capas, hoja de 20 cm tipo medio golpe. Sirve para todo, pero está pensado para el asado. El acabado martillado en la hoja genera pequeñas cámaras de aire que ayudan a que la carne no se pegue al cortar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa empuñadura combina hueso de vaca con madera de guayuvirá, una madera sudamericana densa y estable. Como es artesanal, no hay dos piezas con la misma veta ni el mismo calce en la mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl damasco es una técnica ancestral que junta dos aceros para rescatar lo mejor de cada uno: núcleo de acero al carbono para un filo que aguanta, capas externas de inoxidable para que no se te oxide después de un asado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎁 \u003cstrong\u003eHazlo único.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSuma un \u003cstrong\u003egrabado personalizado por $9.900\u003c\/strong\u003e y transfórmalo en un regalo con nombre, iniciales o una frase que signifique algo. ✅ \u003cstrong\u003eIncluye caja de regalo, vaina de madera con sujeción de imán y protector de hoja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💚 \u003cstrong\u003eSiente el respaldo.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e2 años de garantía\u003c\/strong\u003e y la tranquilidad de apoyar una causa mayor: el 1% de tu compra va a la restauración de la Patagonia chilena. Apoyamos a \u003cstrong\u003eREWILDING CHILE\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Cuchillo de parrilla\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargo hoja:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargo total:\u003c\/strong\u003e 32 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcero:\u003c\/strong\u003e Damasco de 67 capas tipo San-Mai — núcleo 10Cr15CoMoV + 33 capas de acero 440 por lado, 2,3 mm de espesor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 60±2 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTratamiento:\u003c\/strong\u003e Térmico al vacío (revenido) + enfriado criogénico con nitrógeno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilo:\u003c\/strong\u003e Muy Afilado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEncaje hoja en empuñadura:\u003c\/strong\u003e Full Tang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Madera de guayuvirá y hueso de vaca\u003c\/p\u003e","brand":"Mundo Patagón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45916795961446,"sku":"LEGADO00020M","price":119900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/1733\/3094\/files\/legado_gaucho_martillado_HM_vaina.webp?v=1784661770","url":"https:\/\/www.mundopatagon.com\/products\/cuchillo-artesanal-clavel-martillado-legado","provider":"Cuchillos Mundo Patagon","version":"1.0","type":"link"}