{"product_id":"cuchillo-gyuto-salto-de-puma-legado","title":"Cuchillo Gyuto Damasco 73 capas hoja 21 cm LEGADO - SALTO DE PUMA","description":"\u003cp\u003e🔪 \u003cstrong\u003eÁgil, preciso y hecho completamente a mano.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl SALTO DE PUMA es un Gyuto japonés de línea LEGADO — y su nombre habla de lo que se siente al usarlo: agilidad, comodidad y un equilibrio que se nota desde el primer corte. Fabricado 100% a mano por artesanos especialistas, cada pieza es el resultado de un trabajo artesanal de alto nivel que se ve y se siente en cada detalle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu hoja de 21 cm en acero Damasco de 73 capas combina 72 capas de acero inoxidable con un núcleo central de acero al carbono en polvo de alta dureza — el mismo esquema del tope de línea LEGADO. El espesor de 2,5 mm da rigidez sin sacrificar la agilidad característica del Gyuto. Filo muy afilado, de larga duración y fácil de mantener. El encaje de espiga reforzada une hoja y mango como una sola pieza, sin concesiones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa empuñadura en madera de olivo es cálida, natural y de altísima durabilidad — el mismo material que usan los mejores cuchilleros japoneses. Cada veta es distinta, cada mango único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎁 \u003cstrong\u003eUn regalo de los que se recuerdan.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePor \u003cstrong\u003e$9.900\u003c\/strong\u003e puedes grabarlo con un nombre, unas iniciales o una frase — y convertirlo en una pieza verdaderamente irrepetible. ✅ \u003cstrong\u003eIncluye caja de regalo premium.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💚 \u003cstrong\u003eSiente el respaldo.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2 años de garantía\u003c\/strong\u003e y la tranquilidad de apoyar una causa mayor: el 1% de tu compra va a la restauración de la Patagonia chilena. Apoyamos a \u003cstrong\u003eREWILDING CHILE\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Cuchillo Gyuto japonés multipropósito\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargo hoja:\u003c\/strong\u003e 21 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargo total:\u003c\/strong\u003e 34 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcero:\u003c\/strong\u003e Damasco de 73 capas tipo San-Mai — 72 capas de acero inoxidable + núcleo de acero 14Cr14MoVNb, 2,5 mm de espesor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 62±2 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpuñadura: Madera de olivo, cálida y natural\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTratamiento endurecido: \u003c\/strong\u003etérmico al vacío (revenido) mas posterior enfriado criogénico con nitrogeno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilo:\u003c\/strong\u003e Muy Afilado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEncaje hoja en empuñadura:\u003c\/strong\u003e Espiga reforzada\u003c\/p\u003e","brand":"Mundo Patagón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42798295154790,"sku":"X01-CS","price":169000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/1733\/3094\/files\/SALTO-DE-PUMA-Cuchillo-Gyuto-Damasco-73-capas-hoja-21-cm-LEGADO-Mundo-Patagon.jpg?v=1772820992","url":"https:\/\/www.mundopatagon.com\/products\/cuchillo-gyuto-salto-de-puma-legado","provider":"Cuchillos Mundo Patagon","version":"1.0","type":"link"}