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Gyuto Japonés Molibdeno Vanadio hoja 18 cm
Gyuto Japonés Molibdeno Vanadio hoja 18 cm
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Es un cuchillo especializado para corte de pescados como salmon o trucha ademas de corte y picado de vegetales como zanahorias, pimientos, cebollas y muchos otros. La hoja del cuchillo es delgada y extremadamente afilada. Hecho en aleación molibdeno vanadio.
Hecho en Japón
Uso: Picado de vegetales
Material empuñadura: Madera
Largo hoja: 18 cm
Largo total: 30 cm
Acero: Acero inoxidable pulido Japonés
Filo: Extremadamente afilado
Encaje hoja en empuñadura: Tipo espiga
Incluye caja
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