Fina, y con control
En la parrilla también hay trabajos chicos. La punta es angosta y con perfil bajo: entra donde tiene que entrar para separar, marcar o limpiar una carne, sin que tengas que ir a buscar otro cuchillo.
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Un cuchillo parrillero —y también de cocina— pensado para quienes disfrutan cada momento frente al fuego. Filo preciso, cuerpo firme y una sensación de calidad que se nota al usarlo.
No es un cuchillo bonito con buen acero. Es un cuchillo pensado pieza por pieza — y cada pieza tiene una razón de ser.
Toca los números sobre el cuchillo
En la parrilla también hay trabajos chicos. La punta es angosta y con perfil bajo: entra donde tiene que entrar para separar, marcar o limpiar una carne, sin que tengas que ir a buscar otro cuchillo.
Los hoyuelos del martillado no son decoración: dejan bolsas de aire entre la hoja y el alimento, así lo que cortas se pega menos. Se nota sobre todo picando verduras.
Y como cada hoyuelo se marca a golpe, ninguna hoja queda idéntica a otra.
El filo sale del núcleo que va en el centro de la hoja: el corazón duro del cuchillo, el único que toca la tabla. Las dos capas de acero inoxidable alemán lo envuelven y lo protegen.
Llega afilado de fábrica y entra en la carne sin aserrar: cortas de una pasada, no arrastrando.
La hoja no termina donde empieza la madera: entra en el mango con espiga reforzada. Es la diferencia entre un cuchillo que se afloja con los años y uno que no.
La virola equilibra el peso hacia la mano, así el cuchillo se siente firme y no cabecea cuando lo usas rápido.
El Pakkawood es madera laminada: láminas finas de madera real prensadas con resina. Queda mucho más estable que la madera suelta — no se hincha ni se abre con la humedad de la cocina.
Y mantiene la veta a la vista: cada mango tiene su propio dibujo, tibio al tacto y firme aunque tengas la mano grasosa.
Una hoja de una sola pieza siempre obliga a elegir: o dura y delicada, o resistente pero blanda. Unir capas es la forma antigua de no tener que elegir.
Fácil de cuidar, resiste el óxido y da el brillo de la hoja.
Va en el medio y aguanta un filo que el inoxidable solo no alcanza.
Un cuchillo fácil de cuidar, con el filo protegido entre dos capas.
Toca para ver por dentro
Un núcleo en el medio y una capa de acero inoxidable alemán a cada lado. Tres capas forjadas juntas que trabajan como una sola hoja.
El resultado: se cuida como un inoxidable y corta como un acero duro.
Acero inoxidable alemán a cada lado del núcleo. Es la parte que aguanta la humedad de la cocina y la que le da el brillo a la hoja.
También hace de armadura: protege al núcleo de los golpes laterales, que es justo donde un acero duro sufre.
Es la única capa que toca la tabla: el filo es él. Por eso va más duro que el resto de la hoja.
Mientras las capas de afuera se preocupan de resistir, el núcleo se preocupa de una sola cosa: cortar, y seguir cortando.
Toda hoja lisa hace vacío contra el alimento: la papa, el tomate o el zapallo italiano quedan pegados a la hoja. El martillado rompe ese vacío.
Toca para comparar
Cuando la hoja es completamente plana, la rodaja queda pegada a la cara del cuchillo. No es la humedad: es que no queda aire entre medio.
Resultado conocido: picas media cebolla y terminas despegando rodajas con el dedo.
Cada hoyuelo del martillado deja una pequeña bolsa de aire entre la hoja y el alimento. Con aire adentro, el vacío no se forma y la rodaja se suelta sola.
Se nota picando papas, zapallo italiano, tomate, cebolla — y también rebanando una carne jugosa.
El grabado personalizado convierte este cuchillo en un objeto único, lleno de significado. Un nombre, unas iniciales o una frase que conecte — y ya no es “un cuchillo”, es su cuchillo.
Santiago
J.P.M.
TUS ASADOS,
MIS RECUERDOS
Hoja real del VIVA EL ASADO · el martillado es distinto en cada cuchillo
El grabado va incluido: no se cobra aparte. Nos dices qué quieres grabar al momento de comprar y lo hacemos antes de despachar.
Funciona bien con nombres, iniciales, una fecha o una frase corta. Mientras más corto, más grande y más limpio se ve sobre la hoja.
| Uso | Cuchillo de parrilla y cocina |
|---|---|
| Peso | 240 gr aprox. |
| Largo de hoja | 20 cm |
| Largo total | 33 cm |
| Acero | Acero inoxidable alemán de 3 capas, martillado antiadherente |
| Filo | Muy afilado |
| Encaje de la hoja | Tipo espiga reforzada |
| Mango | Pakkawood (madera laminada) |
| Incluye | Caja de regalo y grabado personalizado gratis |
Contra defectos de fabricación. Si algo sale mal, lo vemos.
Llega listo para entregar, con el grabado ya hecho.
El 1% de tu compra va a la restauración de la Patagonia chilena, con Rewilding Chile.
Filo preciso, cuerpo firme, hoja martillada y un mango que se agarra solo. VIVA EL ASADO es para quien disfruta el fuego — y para quien después pica las verduras.
Hecho en Chile · 1% de tu compra va a la restauración de la Patagonia
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RETIRO: Usualmente en 24 hrs o menos podrás retirar en nuestra tienda en Vitacura.
Por un periodo de 2 años tu producto esta cubierto por nuestra garantía verde donde repararemos o remplazaremos el producto defectuoso.
Sin justificacion puedes cambiar o devolver tu compra y te devolvemos lo pagado.
Para hacer tu devolución puedes enviar el producto a nuestra tienda o ir personalmente a dejarlo. Solo pagas el costo de regreso y tienes 30 dias desde tu compra para hacerlo efectivo. El producto se debe encontrar en estado nuevo y en empaque.
Si el producto está personalizado no puede ser devuelto o cambiado.

Por 2 años, tu cuchillo está garantizado por nuestra #GARANTIA VERDE donde repararemos el producto si es posible hacerlo. Sólo pagaras los costos de despacho.
Overall rating: 4.8 / 5 from 394 reviews.
El festejado quedó más que feliz con su regalo!! Y el llavero muy lindo detalle!!!
Belén L. 5/5 Verified
Hermoso regalo Personalizado .
Yessica M. 5/5 Verified
Me gusto mucho el peso que tiene, el desequilibrio que permite cortar con menos esfuerzo. Muy buena compra.
Bernardo O. 5/5 Verified
Se ve de buena calidad y es muy lindo!!!!Espero estrenarlo la próxima semana!!!!
Marcelo L. 5/5 Verified
Muy bonito cuchillo, sobre todo poder grabarlo, queda muy bonito
Jorge Z. 5/5 Verified
Muy buen producto
Luis M. 5/5 Verified
Primera vez que realizó una compra así. Yo andaba en busca de algo delicado, que fuera útil a su vez y de buena calidad. Al cumpleañero le encantó. Super buena elección en elegirlos.
Valeria P. 5/5 Verified
Exelente cuchillo, muy buena calidad, lo recomiendo, de hecho compramos otro cuchillo en la familia, para regalo el mismo modelo.
Juan D S. 5/5 Verified
Mi marido quedo feliz con su regalo!! Excelente material, lindo diseño, muy contenta con mi compra.
Katherine C. 5/5 Verified
Súper!!!
Alejandra O. 5/5 Verified
Excelente se lo regale a mi pareja y quedó como un niño observándolo
Fernanda G. 5/5 Verified
Fué un regalo. A mi hijo le gustó y encontró muy simpático el grabado. No sé si lo ha usado aún.
Marta B. 5/5 Verified
Cuchillo de gran calidad y presentación ideal para regalo , caja de transporte y presentación de muy buena calidad , el estuche del cuchillo en cuero 100% natural lo que le dan un valor agregado al producto. Felicitaciones¡¡¡
Jose Esteban B. 5/5 Verified
Muy bien cuchillo
Fernanda S. 5/5 Verified
Cuchillo Parrillero Acero Alemán 3 capas hoja 20 PATAGÓN - VIVA EL ASADO
Excelente cuchillos parrillero, nos encantó, buen filo y diseño. Gracias
Sandra A. 5/5 Verified
EXCELENTE PRODUCTO
Pamela R. 5/5 Verified
A mi marido le encantó, sobre todo el detalle del grabado con su nombre, a Rapa Nui se va el cuchillo
Maria Luisa L. 5/5 Verified
Excelente regalo por el día del padre
Cheryl H. 5/5 Verified
Se lo regalé a mi pareja para el día del padre y quedó muy contento con la calidad de los cuchillos y se emocionó mucho con el grabado que le pude añadir además que la cajita donde venían eran muy bonitas 🙌 realmente volvería a comprar
Idia B. 5/5 Verified
excelente calidad y esteticamente hermoso
Maykel T. 5/5 Verified
Hermosos los dos que compre, cumplen con lo esperado. Se ven firmes y de buena calidad, con bastante filo. El grabado solo podría comentar que es un poco pequeño.
Josselin Veronica H. 5/5 Verified
Demasiado feliz, quedo contento lo utilizo para hacer un asado en el día del padre que es lo que más le gusta! Gracias por su buena atención! Muy muy recomendado son lo maximooooooo
Catalina T. 5/5 Verified
me encantó el cuchillo, un hermoso regalo, y con el grabado que lo hace aun más especial.
Ayleen Z. 5/5 Verified
Muy bonito el cuchillo me encantó buen filo y el diseño me encantó
Miguel H. 5/5 Verified
Me encantó el cuchillo será un gran regalo para mi papá, el envío rápido
Camila A. 5/5 Verified
Hermoso cuchillo, mi esposo está feliz
Tamara Francisca J. 5/5 Verified
Bellisimo, original, personalizado, sin lugar a dudas un regalo para recordar
Celia De Las Mercedes M. 5/5 Verified
Muy buen balance de peso, mango cómodo, patrón muy bien marcado
Andres D. 5/5 Verified
Todo excelente, mi marido quedo feliz 🙂
Daniela M. 5/5 Verified
Entrega rápida, aproximadamente en 4 días llegó a la casa. Llegó bien embalado y en una cajita hermosa. El cuchillo es tal cual lo señala la descripción. Es una buena opción de regalo para un amante de la parrilla
Stephanie C. 5/5 Verified
Maravilloso, fue regalo del día del padre adelantado y mi papá queda maravillado, era algo que nos venía pidiendo hace mucho tiempo así que él feliz con su regalo
Belen V. 5/5 Verified
Está absolutamente precioso el cuchillo, con una presentación hermosa, llegó ya afilado y solo tardó 2 días en llegar a región, excelente experiencia
Valeria P. 5/5 Verified
El cumpleañero quedó feliz con su cuchillo de Patagón y nosotros como reyes, gracias.
Hellen M. 5/5 Verified
Excelente producto, fiel a la imagen y de muy buena calidad, se nota firme y duradero. Además de una bonita presentación.
Maria B. 5/5 Verified
Llegó en buen estado, tal cual la imagen, y el paquete tal como lo pedí.
Doris F. 5/5 Verified
Hermoso cuchillo, quien lo recibió quedó fascinado, además que se regaló personalizado con el nombre.
Jaime A. 5/5 Verified
Precioso con el grabado.
Natalia M. 5/5 Verified
Muy buena calidad
Marthina S. 5/5 Verified
Excelente producto, el envío fue en el tiempo estimado y se encargaron de comunicarse personalmente vía WhatsApp para aclarar algunas dudas del pedido. El producto superó 100% mis expectativas, fue un regalo y él festejado quedó muy contento.
Constanza P. 5/5 Verified
Es para regalo asi que aun falta para entregarlo, pero esta perfecto para quien se lo compre .
Cecilia C. 5/5 Verified