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Cuchillo Gyuto Damasco 73 capas hoja 21 cm LEGADO - SALTO DE PUMA
Cuchillo Gyuto Damasco 73 capas hoja 21 cm LEGADO - SALTO DE PUMA
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🔪 Ágil, preciso y hecho completamente a mano.
El SALTO DE PUMA es un Gyuto japonés de línea LEGADO — y su nombre habla de lo que se siente al usarlo: agilidad, comodidad y un equilibrio que se nota desde el primer corte. Fabricado 100% a mano por artesanos especialistas, cada pieza es el resultado de un trabajo artesanal de alto nivel que se ve y se siente en cada detalle.
Su hoja de 21 cm en acero Damasco de 73 capas combina 72 capas de acero inoxidable con un núcleo central de acero al carbono en polvo de alta dureza — el mismo esquema del tope de línea LEGADO. El espesor de 2,5 mm da rigidez sin sacrificar la agilidad característica del Gyuto. Filo muy afilado, de larga duración y fácil de mantener. El encaje de espiga reforzada une hoja y mango como una sola pieza, sin concesiones.
La empuñadura en madera de olivo es cálida, natural y de altísima durabilidad — el mismo material que usan los mejores cuchilleros japoneses. Cada veta es distinta, cada mango único.
🎁 Un regalo de los que se recuerdan.
Por $9.900 puedes grabarlo con un nombre, unas iniciales o una frase — y convertirlo en una pieza verdaderamente irrepetible. ✅ Incluye caja de regalo premium.
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Uso: Cuchillo Gyuto japonés multipropósito
Largo hoja: 21 cm
Largo total: 34 cm
Acero: Damasco de 73 capas — 72 capas de acero inoxidable + núcleo de acero al carbono en polvo de alta dureza, 2,5 mm de espesor
Filo: Muy Afilado
Encaje hoja en empuñadura: Espiga reforzada
Mango: Madera de olivo, cálida y natural
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