• Cuchillo Chef Acero Alemán Premium Hoja 19 cm LEGADO - PELLÍN (7495456424038)
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Cuchillo Chef Acero Alemán Premium Hoja 19 cm LEGADO - PELLÍN + REGALO 🎁

Cuchillo Chef Acero Alemán Premium Hoja 19 cm LEGADO - PELLÍN + REGALO 🎁

-17% OFF
$49,900 CLP
$59,800 CLP $49,900 CLP
Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

GRABADO PERSONALIZADO
Línea LEGADO · Cuchillo chef

PELLÍN. El chef que mejora con los años, como el roble del que toma su nombre.

Cuchillo chef LEGADO de hoja completa: 19 cm de acero inoxidable alemán premium, filo extra afilado y un mango de madera roja de tono profundo. Para picar, laminar y trozar todos los días, y para cortar el asado cuando toca. Llega en su caja de regalo, con grabado de texto sin costo.

Hoja 19 cmMango Palo RojoCaja de regalo
  • 19 cmlargo de hoja
  • 32 cmlargo total
  • 3 remachessobre el mango
  • 2 añosde garantía
Pieza por pieza

Qué llega en la caja

Tres cosas, cada una con su razón de ser. Elige una y toca los números sobre la foto.

Toca los números sobre el cuchillo

19 cm de hoja
32 cm en total
1 La punta

Fina para el trabajo fino

Un chef no solo pica: también abre, limpia y corta chico. La punta del PELLÍN afina hacia adelante, así llegas a donde hay que llegar sin cambiar de cuchillo a mitad de camino.

  • Precisa
  • Punta fina
  • Un solo cuchillo
2 La hoja

19 cm de acero alemán premium

La hoja es de acero inoxidable alemán premium, y lo dice ella misma: lleva grabado el sello LEGADO y la leyenda Acero alemán premium.

Es ancha y de vientre suave, la forma clásica del chef: se mece sobre la tabla al picar y su costado sirve para llevarte lo cortado a la olla o a la fuente.

  • Inox. alemán
  • Hoja 19 cm
  • Sello LEGADO
3 El filo

Extra afilado, para cortes de precisión

El PELLÍN sale con un filo extra afilado: de los que se notan apenas lo tomas, al cortar un tomate, laminar una cebolla o separar una pechuga.

Y cuando con el uso pida filo, el acero alemán se deja afilar fácil. Más abajo te contamos por qué.

  • Extra afilado
  • Corte limpio
  • Fácil de reafilar
4 Virola y espiga

La hoja entra entera

El PELLÍN es de hoja completa (full tang): el acero no se queda en la virola, sino que recorre todo el largo del mango, entre las dos tapas de madera.

Es la diferencia entre un cuchillo que se afloja con los años y uno que no. Se siente una sola pieza en la mano, y la virola plateada marca el paso del acero a la madera.

  • Full tang
  • Virola de acero
  • No se afloja
5 El mango

Palo Rojo, el color que le da el nombre

El mango es de Palo Rojo: una madera de tono rojizo y veta propia, con tres remaches que lo fijan a la espiga.

El nombre viene de ahí: del color del roble chileno envejecido —el roble “apellinado”— que se oscurece y se hace más lindo con los años.

  • Palo Rojo
  • 3 remaches
  • Veta natural
+ El protector de hoja

Para guardar el filo, no para dejarlo suelto

El PELLÍN viene con un protector de hoja negro. Se desliza sobre la hoja y la cubre completa: así el filo no se golpea con otros utensilios en el cajón y nadie se corta al meter la mano.

También sirve para llevarlo a una casa ajena, al arriendo o a la cabaña, sin que ande suelto en la mochila.

  • Cubre el filo
  • Para cajón y mochila
  • Incluido

Ábrela y mira por dentro

Una tapa que ya cuenta la historia

La caja lleva una ilustración de araucarias y un volcán en tonos de tierra y fuego, con el sello LEGADO · PELLÍN y una frase que lo resume todo: “Aquí una herramienta para durar toda la vida”.

No hace falta envolverla: llega lista para entregar.

Cada cosa en su lugar

Por dentro, el cuchillo descansa en un molde negro a su medida. Y la tapa interior trae un recado útil: “Visita mundopatagon.com para aprender cómo cuidar tu cuchillo”.

Abrir el regalo ya es parte del regalo.

  • Caja de regalo incluida
  • Lista para regalar
  • Grabado gratis
Un cuchillo para todo

Un chef, cuatro momentos

Cocina, chef o parrillero: así lo define su ficha. Elige dónde lo vas a usar.

El que usas todos los días

Picar cebolla, laminar un pescado, trozar un pollo, cortar un zapallo: con 19 cm de hoja y vientre suave, el PELLÍN se mece sobre la tabla y hace rápido lo que otros hacen a tirones. La punta se encarga de lo fino.

Cuando el asado pide cuchillo

También sirve para la parrilla: corta la carne asada en láminas de un solo tirón, sin desgarrarla, y trocea ensaladas, pan y verduras a la parrilla. Un cuchillo, de la tabla a la mesa.

Un regalo que se usa

Cuchillo, protector y caja, listos, y grabado de texto gratis para ponerle un nombre, unas iniciales o una frase. Es de los regalos que se usan cada día, se cuidan y se heredan.

Cuidarlo es fácil

Lávalo a mano con agua tibia, sécalo de inmediato, corta sobre tabla de madera y guárdalo con su protector. Nunca en el lavalozas. Con eso, y 2 años de garantía, el PELLÍN está hecho para acompañarte mucho tiempo.

El acero

Sin vueltas: acero alemán, bien hecho

El PELLÍN no es de damasco ni lleva capas. Es una sola hoja de acero inoxidable alemán, pensada para el uso diario: fácil de cuidar, fácil de afilar y difícil de arruinar.

Acero inoxidable alemán

Resiste el óxido y aguanta el uso diario de la cocina.

+

Hoja completa

El acero recorre todo el mango: firme y sin juego.

=

PELLÍN

Un chef sin complicaciones, que cuesta poco mantener.

Toca para ver cómo se porta

Aguante (tenacidad)4/5
Retención del filo2,5/5
Resistencia al óxido4,5/5
Facilidad de afilado4,5/5

Valores referenciales de Mundo Patagón para el acero alemán 1.4116 (dureza aprox. 56–58 HRC); el resultado real depende del temple y del grosor de la hoja.

Un acero amable

El acero alemán 1.4116 es de los que perdonan: no se astilla fácil, no se oxida fácil y se afila fácil. Lo usamos en varios de nuestros cuchillos de cocina porque es un acero honesto, sin letra chica.

Toca cada característica y mira cómo se porta.

Aguanta el uso real

Con una tenacidad de 4 sobre 5, la hoja tolera el trabajo de todos los días sobre la tabla sin astillarse en el filo.

Eso sí: no es para huesos ni para productos congelados. Para eso están el hacha y el cuchillo grande.

Lo honesto: el filo se asienta, no se olvida

Este acero no es el que más tiempo mantiene el filo (2,5 sobre 5), y te lo decimos de frente. A cambio, vuelve rápido: un par de pasadas de chaira antes de cocinar lo deja a punto.

Es la lógica de un cuchillo de uso diario: poco temperamento, mucho servicio.

Inoxidable de verdad

Con 4,5 sobre 5 en resistencia al óxido, el PELLÍN aguanta la humedad de la cocina, el limón y el jugo de la carne sin ponerse feo.

Aun así, lávalo a mano y sécalo apenas lo uses: es lo que más le alarga la vida.

Se afila en casa

Con 4,5 sobre 5 en facilidad de afilado, es el acero ideal para quien afila en casa con roller o piedra al agua, o para quien prefiere dejarlo a nosotros.

Los cuchillos de la línea LEGADO tienen afilado profesional de por vida en nuestra tienda de Vitacura.

Grabado de texto · Gratis

Grábale algo y deja de ser un regalo más

El grabado personalizado convierte este PELLÍN en un objeto único. Un nombre, unas iniciales o una frase que conecte, y ya no es “un cuchillo”: es su cuchillo.

Hoja real de un PELLÍN · el grabado personalizado va justo debajo del sello LEGADO

Texto gratis, logo con costo

El grabado de texto va incluido: no se cobra aparte. ¿Prefieres tu logo o una imagen propia en blanco y negro? Se graba por $9.900 extra.

Funciona bien con nombres, iniciales, una fecha o una frase corta de hasta 40 caracteres en dos líneas. Mientras más corto, más grande y más limpio se ve sobre la hoja.

  • Texto incluido
  • Logo +$9.900
  • Antes de despachar

Los productos personalizados no tienen cambio ni devolución.

Los números

Ficha técnica

Uso Cuchillo de cocina, chef o parrillero
Largo de hoja 19 cm
Largo total 32 cm
Acero Inoxidable alemán premium (1.4116)
Filo Extra afilado para cortes de precisión
Encaje de la hoja Hoja completa (full tang)
Mango Palo Rojo (red wood), con 3 remaches
Incluye Cuchillo + protector de hoja + caja de regalo
Grabado Texto gratis (hasta 2 líneas, 40 caracteres) · logo o imagen en blanco y negro +$9.900
Garantía 2 años (Garantía Verde)
Siente el respaldo

Lo que va con tu PELLÍN

  • 2 años de garantía

    Garantía Verde: si algo sale mal, lo reparamos o lo reemplazamos. Tú solo pagas el envío.

  • Afilado de por vida

    Los LEGADO tienen afilado profesional de por vida en nuestra tienda de Vitacura.

  • 1% para la Patagonia

    El 1% de tu compra va a la restauración de la Patagonia chilena, con Rewilding Chile.

Un chef con nombre de roble, hecho para durar toda la vida

Filo extra afilado, hoja completa y un mango rojo que mejora con los años. PELLÍN es para quien cocina todos los días y para quien quiere regalar una herramienta que se use, se cuide y se herede.

Contactame al +56 9 78065240

Contactame via whatsapp y puedo aclarar tus dudas respecto a cualquier productos o relativo a tu compra.

wa.me/56978065240

3 cuotas Sin Interés

Puedes pagar con tarjetas hasta 3 cuotas sin interés con tarjeta de débito (SI! débito) y crédito usando check out de VENTI PAY

Envíos Rápidos


Por Compras sobre $85.000 el despacho a todo Chile es GRATIS Vía Blue Express.

ENVÍOS: Entregamos a Blue Express el mismo dia si tu pedido es antes de las 13 hrs de lunes a viernes. Posterior a eso es al dia hábil siguiente.

DESPACHO EXPRESS 3 HRS: En Santiago, hasta 15 km de tienda fisica de Vitacura ubicada en Candelaria Goyenechea 3820 Local 8.

Blue express compromete entrega en tu domicilio 24 a 48 hrs despues en Santiago y en regiones de 48 a 96 hrs en su mayoria. Al check out podrás revisar el tiempo máximo de entrega.

RETIRO: Usualmente en 24 hrs o menos podrás retirar en nuestra tienda en Vitacura.

Garantía Verde

Por un periodo de 2 años tu producto esta cubierto por nuestra garantía verde donde repararemos o remplazaremos el producto defectuoso.

Cambios y Devoluciones

Sin justificacion puedes cambiar o devolver tu compra y te devolvemos lo pagado.

Para hacer tu devolución puedes enviar el producto a nuestra tienda o ir personalmente a dejarlo. Solo pagas el costo de regreso y tienes 30 dias desde tu compra para hacerlo efectivo. El producto se debe encontrar en estado nuevo y en empaque.

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La calidad está asegurada

Por 2 años, tu cuchillo está garantizado por nuestra #GARANTIA VERDE donde repararemos el producto si es posible hacerlo. Sólo pagaras los costos de despacho.

Customer Reviews

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