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Cuchillo Nakiri Acero Revestido 3 capas hoja 18 cm - PALO ROSA
Cuchillo Nakiri Acero Revestido 3 capas hoja 18 cm - PALO ROSA
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Cuchillo Nakiri — Especialista en verduras
El Nakiri es un cuchillo japonés de hoja recta sin punta cuyo nombre significa literalmente "cortador de verduras". Su diseño fue pensado con un único propósito: trabajar verduras con precisión, rapidez y poco esfuerzo. Si tus preparaciones incluyen juliana fina, láminas delgadas o trozado o picado eficiente de vegetales, este es el cuchillo que estabas buscando.
Construcción de acero revestido de 3 capas: una hoja central de alta dureza —responsable del filo extraordinario— flanqueada por dos láminas de acero inoxidable que la protegen de golpes y oxidación. El resultado es un equilibrio perfecto entre agudeza duradera y resistencia cotidiana.
Uso: Cuchillo de verduras
Material empuñadura: Palo Rosa
Largo hoja: 18 cm
Largo total: 32 cm
Acero: Acero revestido de 3 capas
Filo: Muy Afilado
Encaje hoja en empuñadura: Tipo espiga
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