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Cuchillo Pan Japonés 22 cm
Cuchillo Pan Japonés 22 cm
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Una sierra de pan como ninguna otra, hoja extra-delgada pero firme con filo muy agudo.
Es la ideal para pan de masa madre de coraza dura.
Es un cuchillo especializado cortar y laminar pan o otros preparados de masa de harina. La hoja del cuchillo es delgada y extremadamente afilada
Hecho en Japón
Uso: Pan
Material empuñadura: Epóxico
Largo hoja: 22 cm
Largo total: 34 cm
Acero: Acero inoxidable pulido Japonés
Filo: Extremadamente afilado
Encaje hoja en empuñadura: Tipo espiga
Incluye caja
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