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SÁNDALO MARTILLADO - Cuchillo Asador Acero Damasco 67 capas Hoja 20 cm PATAGÓN
SÁNDALO MARTILLADO - Cuchillo Asador Acero Damasco 67 capas Hoja 20 cm PATAGÓN
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🔪 El Damasco martillado con el calor del sándalo rojo.
El SÁNDALO MARTILLADO es un cuchillo asador multipropósito en acero Damasco de 67 capas con acabado martillado — una combinación que no es solo estética. Su hoja de 20 cm tipo medio golpe lo hace igual de capaz con carnes, verduras y pescados que frente a las brasas. El patrón martillado reduce la adherencia al cortar — los alimentos no se quedan pegados a la hoja — y le da esa textura visual profunda que distingue este modelo al instante.
El acero Damasco de 67 capas tipo San-Mai combina 66 capas de acero inoxidable con un núcleo central de acero al carbono — filo muy afilado, resistente a la corrosión y de larga duración. El encaje tipo espiga le da ligereza y equilibrio en la mano. La empuñadura de madera de sándalo rojo es densa, cálida y con un veteado oscuro que se intensifica con el tiempo — el contrapunto perfecto para una hoja martillada.
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Uso: Cuchillo asador — chef multipropósito
Largo hoja: 20 cm
Largo total: 34 cm
Acero: Damasco de 67 capas tipo San-Mai — núcleo de acero al carbono + 66 capas de acero inoxidable, acabado martillado
Filo: Muy Afilado
Encaje hoja en empuñadura: Espiga
Mango: Madera de sándalo rojo, densa y resistente
✅ Incluye caja con cierre magnético
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