Cuchillo Kiritsuke "Cuchillo del Chef Japonés" 3 capas Palo Rosa 18 cm Martillado
Cuchillo Kiritsuke "Cuchillo del Chef Japonés" 3 capas Palo Rosa 18 cm Martillado
El famoso Kiritsuke viene a ser el cuchillo general de todo chef japones de tomo y lomo. Sin embargo no lo limita a eso. SE LAS PUEDE CON UN ASADO SIN ESFUERZO.
Un cuchillo como este, de hoja completa gruesa lo que le da firmeza para cortes que exigan presión (Como un queso duro, no saben lo que cuesta con un cuchillo incluso afilado).
Es un cuchillo martillado con patrón Tsuchime para evitar que los alimentos se peguen a la hoja.
Uso: Todopropósito
Material empuñadura: Palo Rosa
Largo hoja: 18 cm
Largo total: 33 cm
Acero: Acero inoxidable fosfatado negro
Filo: Muy Afilado
Encaje hoja en empuñadura: hoja completa
Incluye protector de filo
Garantía Verde
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Por un periodo de 2 años tu producto esta cubierto por nuestra garantía verde donde repararemos o remplazaremos el producto defectuoso.
Cuidados
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La regla general es de no dejar expuestos a agua. Si lo usas lo mejor es lavarlo, secarlo luego guardar en funda. Info mas detallada en nuestro blog.
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