Ir directamente a la información del producto
1 de 4

mundo-patagon-chile

Pack Cuchillo Parrillero PRO Damasco 3 capas 21 cm + Funda de Nogal LEGADO - ANDES

Pack Cuchillo Parrillero PRO Damasco 3 capas 21 cm + Funda de Nogal LEGADO - ANDES

-10% OFF
Precio habitual $84,900 CLP
Precio habitual $94,800 CLP Precio de oferta $84,900 CLP
Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Cantidad

GRABADO PERSONALIZADO

Pack LEGADO · cuchillo + funda de nogal

ANDES. El filo de la cordillera, con su casa de nogal.

Un cuchillo parrillero y chef de 21,2 cm en damasco de 3 capas, con la línea de la cordillera en la hoja y mango de olivo con Pakkawood. Llega con su funda de nogal y su caja de regalo: el filo sale a cortar y vuelve a su casa.

  • 21,2 cmde hoja
  • 3capas San-Mai
  • 60 ±2dureza HRC
  • 2 añosde garantía
1 · Cuchillo ANDES · 34,2 cm2 · Funda de nogal
Qué trae el pack

Tres cosas en una caja

  • El cuchillo ANDES

    Damasco de 3 capas tipo San-Mai, hoja de 21,2 cm y mango de olivo con Pakkawood, con el remache mosaico de la línea LEGADO.

  • La funda de nogal

    Madera de nogal con el sello LEGADO grabado. Guarda el filo entre uso y uso, y se ve bien sobre la mesa.

  • Caja de regalo

    Lista para entregar, con el grabado de texto gratis hecho si lo pediste al comprar.

Por qué con funda

Sale, corta y vuelve a su casa

Un cuchillo de damasco cuida su filo cuando no anda suelto en un cajón. La funda es parte del cuchillo, no un accesorio.

Toca cada paso

Sale limpio de la funda

Tomas el mango y el cuchillo sale sin correas ni broches de por medio. El filo no roza otra cosa al salir: llega a la tabla igual que como lo guardaste.

Corta de lado a lado

Con 21,2 cm de damasco pasa por la carne en un solo movimiento, sin serruchar y sin desarmar el corte. En la parrilla y en la cocina es el mismo cuchillo.

Y la funda lo guarda

Acercas la hoja y el imán se la lleva sola, con un click seco. El filo no vuelve a golpearse con nada en el cajón: llega afilado a la próxima.

Tócalo por partes

Anatomía del pack ANDES

Cada parte está ahí por algo. Elige la pieza y toca los números: te contamos qué hace cada una.

Toca los números sobre el cuchillo

21,2 cm de hoja
34,2 cm en total
1 La punta

Fina, y con control

Angosta y de perfil bajo: entra donde tiene que entrar para separar, marcar o limpiar un corte, sin cambiar de cuchillo a mitad de camino.

  • Precisa
  • Perfil bajo
  • Un solo cuchillo
2 El patrón

La cordillera en la hoja

Esa línea ondulada recuerda el perfil de los Andes. Es el borde donde el núcleo se asoma entre las capas exteriores, y aparece al pulir la hoja: ningún ANDES la tiene igual.

  • Damasco real
  • Ninguno igual a otro
  • 3 capas San-Mai
3 El filo

Sale del corazón de la hoja

Lo da el núcleo de 10Cr15CoMoV, el único que toca la tabla; las dos capas de acero 440 lo envuelven. Templado hasta 60 ±2 HRC: corta de una pasada y queda muy afilado.

  • Muy afilado
  • Núcleo 10Cr15CoMoV
  • Templado criogénico
4 Virola y espiga

La hoja entra en la madera

La hoja se une al mango con encaje tipo espiga y un anillo de latón marca el paso entre el acero y el olivo. Se siente una sola pieza en la mano y no se afloja con el uso.

  • Encaje espiga
  • Anillo de latón
  • Balance en la mano
5 El mango

Olivo con Pakkawood

Madera de olivo con tecnología Pakkawood: la veta a la vista, pero impermeabilizada, así no se hincha ni se abre. Al centro va el remache de mosaico, la firma de la línea LEGADO.

  • Madera de olivo
  • Impermeable
  • Remache mosaico

Toca los números sobre la funda

1 El nogal

Madera maciza, no cartón

Madera de nogal, densa y de veta cerrada, la que se usa en culatas y cajas finas. Envejece bonito, y cada funda trae su propio dibujo de veta.

  • Nogal macizo
  • A la medida de la hoja
  • Veta única
2 El sello

LEGADO, grabado en la madera

La araucaria y el nombre de la línea van grabados sobre el nogal: el cuchillo guardado sigue siendo parte del asado, no algo escondido en un cajón.

  • Sello LEGADO
  • Se ve en la mesa
  • Grabado en la madera
3 La boca imantada

Un imán adentro

Acercas la hoja y la funda se la lleva sola, con un click seco. Sin correas que se suelten ni broches que se rompan, y con el filo siempre protegido.

  • Cierre imantado
  • Sin correas
  • Protege el filo
El acero del cuchillo

Dos aceros, un solo cuchillo

El damasco es una técnica ancestral: unir aceros para quedarse con lo mejor de cada uno. Es la especialidad de nuestra cuchillería.

Acero 440

Inoxidable: fácil de cuidar, resiste el óxido y aguanta los golpes laterales.

+

Núcleo 10Cr15CoMoV

Más duro: sostiene un filo que el inoxidable solo no alcanza.

=

ANDES

Un cuchillo fácil de cuidar, con el filo protegido entre dos capas.

Toca para ver por dentro

1 capaacero 440 el núcleo el filo

Tipo San-Mai: tres cuerpos

San-Mai significa “tres capas”: un núcleo duro y un revestimiento a cada lado. En ANDES es una capa de acero 440 por lado, tres en total con el núcleo. La hoja se ve como damasco, se cuida como un inoxidable y corta como un acero duro.

Una capa por lado

Acero 440 a cada lado del núcleo. Es la parte inoxidable: la que aguanta la humedad, la que da el brillo y la que dibuja el patrón de la cordillera cuando la hoja se pule.

  • Aguante 3,5 / 5
  • Retención del filo 3 / 5
  • Resistencia al óxido 4 / 5
  • Facilidad de afilado 3,5 / 5

Valores referenciales del 1 al 5, de la guía de aceros de Mundo Patagón. El resultado real depende del tratamiento térmico y del grosor de la hoja.

El núcleo: el filo es él

Un acero de alto rendimiento, 10Cr15CoMoV, con cobalto y molibdeno: el único que toca la tabla. Con temple al vacío y enfriado criogénico con nitrógeno llega a 60 ±2 HRC para que el filo dure.

  • Aguante 3 / 5
  • Retención del filo 4 / 5
  • Resistencia al óxido 4 / 5
  • Facilidad de afilado 3 / 5

Valores referenciales del 1 al 5, de la guía de aceros de Mundo Patagón. El resultado real depende del tratamiento térmico y del grosor de la hoja.

Gratis · incluido

Grábale algo y deja de ser un regalo más

El grabado láser de texto va sin costo: hasta 40 caracteres en 2 líneas. Un nombre, unas iniciales o una frase, y ya no es “un cuchillo”, es su cuchillo.

Simulación sobre acero satinado · el grabado real puede variar en tamaño y posición

Así se ve en un ANDES de verdad: texto grabado junto al sello LEGADO

Sin costo, y sin apuro

Nos dices qué grabar al comprar y lo hacemos antes de despachar. Va en el cuchillo: la funda llega tal cual, con su sello LEGADO.

Nombres, iniciales, una fecha o una frase corta. Mientras más corto, más grande y más limpio se ve sobre la hoja. ¿Logo o imagen en blanco y negro? Se puede, por $9.900 adicionales.

  • Texto gratis
  • 2 líneas · 40 caracteres
  • Antes de despachar

Los productos personalizados no tienen cambio ni devolución.

Los números

Ficha técnica del pack

Cuchillo ANDES · LEGADO

Uso Parrillero y chef, todo propósito
Largo de hoja 21,2 cm
Largo total 34,2 cm
Peso 200 g aprox.
Acero Damasco de 3 capas, tipo San-Mai — núcleo 10Cr15CoMoV + 2 capas de acero 440
Dureza 60 ±2 HRC
Tratamiento Térmico al vacío (revenido) + enfriado criogénico con nitrógeno
Filo Muy afilado
Encaje de la hoja Tipo espiga
Empuñadura Madera de olivo con tecnología Pakkawood, impermeable

Funda de nogal

Material Madera de nogal
Cierre Imantado, sin correas ni broches
Sello LEGADO grabado en la madera
Para La hoja de 21,2 cm del chef ANDES

El pack

Incluye Cuchillo + funda de nogal + caja de regalo
Grabado Texto gratis (hasta 2 líneas y 40 caracteres)
Garantía 2 años
Siente el respaldo

Lo que va con el pack

  • 2 años de Garantía Verde

    Contra defectos de fabricación: lo reparamos o lo reemplazamos. Un cuchillo que dura es un cuchillo que no se bota.

  • Listo para regalar

    Cuchillo, funda y caja de regalo, con el grabado ya hecho si lo pediste.

  • 1% para la Patagonia

    El 1% de tu compra va a la restauración de la Patagonia chilena, con Rewilding Chile.

De la parrilla al cajón, siempre afilado

Damasco de 3 capas, un mango de olivo que no se hincha y una funda de nogal que cuida el filo. El pack ANDES es para quien asa con ganas y guarda bien sus herramientas.

Contactame al +56 9 78065240

Contactame via whatsapp y puedo aclarar tus dudas respecto a cualquier productos o relativo a tu compra.

wa.me/56978065240

3 cuotas Sin Interés

Puedes pagar con tarjetas hasta 3 cuotas sin interés con tarjeta de débito (SI! débito) y crédito usando check out de VENTI PAY

Envíos Rápidos


Por Compras sobre $85.000 el despacho a todo Chile es GRATIS
Vía Blue Express.

ENVÍOS: Entregamos a Blue Express el mismo dia si tu pedido es antes de las 13 hrs de lunes a viernes. Posterior a eso es al dia hábil siguiente.

DESPACHO EXPRESS 3 HRS: En Santiago, hasta 15 km de tienda fisica de Vitacura ubicada en Candelaria Goyenechea 3820 Local 8.

Blue express compromete entrega en tu domicilio 24 a 48 hrs despues en Santiago y en regiones de 48 a 96 hrs en su mayoria. Al check out podrás revisar el tiempo máximo de entrega.

RETIRO: Usualmente en 24 hrs o menos podrás retirar en nuestra tienda en Vitacura.

Garantía Verde

Por un periodo de 2 años tu producto esta cubierto por nuestra garantía verde donde repararemos o remplazaremos el producto defectuoso.

Cambios y Devoluciones

Sin justificacion puedes cambiar o devolver tu compra y te devolvemos lo pagado.

Para hacer tu devolución puedes enviar el producto a nuestra tienda o ir personalmente a dejarlo. Solo pagas el costo de regreso y tienes 30 dias desde tu compra para hacerlo efectivo. El producto se debe encontrar en estado nuevo y en empaque.

Si el producto está personalizado no puede ser devuelto o cambiado.

Ver todos los detalles

La calidad está asegurada

Por 2 años, tu cuchillo está garantizado por nuestra #GARANTIA VERDE donde repararemos el producto si es posible hacerlo. Sólo pagaras los costos de despacho.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 27 reviews.

He Comprado dos cuchillos para regalo y muy contento con la compra, solo una sugerencia el grabado debería ir debajo del logo, siempre que no sea muy largo, porque detrás se ve muy solo como si fuera una raya, saludos

Cuchillo Parrillero PRO Damasco 3 capas hoja 21 cm - ANDES

Mi experiencia no fué muy buena, ya que fué mi primera compra en la tienda online y al recibir mi pedido no era el que tenía que ser, con un grabado incorrecto ya venía navidad y no tenía mi pedido, y a pesar que me lo iban a mandar de nuevo mi pedido no llegó y la única solución era que yo fuera a la tienda presencial, siendo que la tienda era en vitacura y yo vivía en puente alto, no me dieron ninguna compensación por este error, tuve que yo solucionar el problema, no tengo ningún problema con el cuchillo, es hermoso de calidad, lo recomendaría pero si no fuera que a la primera compra cometieron este error, no sabría cómo sería para las próximas compras...

Cuchillo Parrillero PRO Damasco 3 capas hoja 21 cm - ANDES

Este cuchillo destaca por su elegancia y su calidad. Lo compré para obsequiar a mi sobrino para sus asados, y la posibilidad de personalizarlo le añade un valor único. Es un producto totalmente recomendable.

Cuchillo Parrillero PRO Damasco 3 capas hoja 21 cm - ANDES